Para inversionistas y analistas del sector agrícola, la próxima campaña de jengibre peruano anticipa un escenario de mayor competencia y presión sobre precios. JCH Agroexportaciones, empresa líder en producción y exportación de jengibre, proyecta un aumento del 20% en la producción local para 2026, impulsado principalmente por la selva central de Perú, con Pichanaqui como epicentro agrícola.
Sin embargo, el incremento no es exclusivo de Perú. Brasil y China también aumentarán su oferta, complicando el equilibrio del mercado internacional. Jorge Chang, gerente general de JCH, advierte que “hay un 20% más de producción que el año pasado” y que la presencia de China vendiendo grandes volúmenes ha provocado una caída significativa en los precios.
Estados Unidos continúa siendo el principal destino para el jengibre peruano, representando el 80% de las exportaciones, seguido por Canadá y Europa con un 20%. El aumento en costos logísticos hacia Europa y la incertidumbre geopolítica han incentivado a los exportadores a priorizar el mercado estadounidense, lo que podría derivar en una sobreoferta y afectación de precios. Chang señala que “hay cierto temor de que llenen el mercado más rápido de lo normal y que los precios se vean afectados”.
La campaña comenzará a finales de abril con envíos aéreos, principalmente a EE.UU., y los despachos marítimos se iniciarían hacia finales de mayo. No obstante, la disponibilidad aérea será limitada debido a la abundancia de producto global, sobre todo proveniente de China. En volumen, JCH espera mantener cerca de 200 contenedores, similar al año anterior.
El aumento en la oferta también implica mayores exigencias por parte de los compradores, quienes demandarán calibres más grandes y estándares más estrictos para diferenciar producto en un mercado competitivo.
Este contexto plantea desafíos para los actores del sector agrícola peruano y los inversionistas, quienes deberán monitorear la dinámica de precios y la evolución de la competencia internacional para ajustar estrategias de mercado y producción.
Información basada en reportes publicados por GESTIÓN.
